茶博会·逛展馆

“含着吃”的茶

可以观赏的花茶、含在嘴里吃的茶……茶博会上的特色茶品很吸引眼球。宁德一茶企在展会上展示工艺花茶，这种花茶在泡开之前成拇指般大小的颗粒状，不过一旦放置到高脚杯中用热开水冲泡，它就会逐渐舒展开来，直至撑满整个杯子。

来自台湾的展商推出另一款“含着吃”的茶——柚子茶，吸引了不少人试吃。这种茶制作时先取出柚子肉，后与川贝、陈皮、甘草等原料打成酱后装回挖空的柚子中。成品重量达到2公斤多，切成豆丁大的小块后可以含在嘴里吃。